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作者:    部门:商贸旅游系    发布日期:2021/9/24 16:39:58    阅读次数:646    浏览范围:全部

从“心”出发,筑梦远航 ——记21级酒店专业新生专业介绍活动

2021924日下午,商贸旅游系酒店专业专业负责人亓秀芸老师在餐饮实训室开展以“从心出发,筑梦远航”为主题的新生专业介绍活动,旨在帮助2021级酒店专业新生了解自己所学专业,帮助新生树立学习目标,此次活动21级酒店班、21级酒店(3+3)班全体学生参加了本次活动。

活动开始,亓老师用三个问题吸引新生们的注意力,学这个专业有什么用?这个专业学什么内容?三年毕业后能做什么?通过问题的解答与新生们深入交流,使同学们对于自身的专业有了更深的了解。

随后,在亓老师的带领下,一起观摩2021年省赛银牌选手杨佳伶与2019级酒店班赵婧怡的餐饮技能和茶艺技能操作,让学生对自己所学专业的技能有初步的值观感受,学生们表示深受启发。

通过本次活动,21级酒店专业新生对未来所学专业产生极大的热情和期冀,相信通过此次活动,同学们会认真规划自己的未来,树立目标,奋发图强,扬帆远航。

/亓秀芸;/郗婷婷;审核/万小慧)